Pommes de terre

2 variétés de conservation, d'une bonne complémentarité

Charlotte est une variété allongée, de couleur jaune,

sa peau est fine, sa chair est ferme.

Elle possède une excellente tenue à la cuisson

et un goût très fin.

Convient à toutes les cuissons,

mais idéale sautée, vapeur  et en salade.

Mona Lisa est une pomme de terre ovale,

à chair jaune, de texture intermédiaire (ni ferme ni tendre).

De bonne saveur, elle convient à toutes les cuissons,

très polyvalente, elle est très utile en

purée, soupe, frites et au four.

 

 

Les pommes de terres sont conditionnées

en caisse de 20kgs,

et commercialisées de septembre à décembre

 

Contact :H. et A. de Givry

               04 67 81 49 42