2 variétés de conservation, d'une bonne complémentarité
Charlotte est une variété allongée, de couleur jaune,
sa peau est fine, sa chair est ferme.
Elle possède une excellente tenue à la cuisson
et un goût très fin.
Convient à toutes les cuissons,
mais idéale sautée, vapeur et en salade.
Mona Lisa est une pomme de terre ovale,
à chair jaune, de texture intermédiaire (ni ferme ni tendre).
De bonne saveur, elle convient à toutes les cuissons,
très polyvalente, elle est très utile en
purée, soupe, frites et au four.
Les pommes de terres sont conditionnées
en caisse de 20kgs,
et commercialisées de septembre à décembre
Contact :H. et A. de Givry
04 67 81 49 42